Mermelada de albaricoque artesana de Mallorca
Fruta de temporada, sabor auténtico y tradición local
En Productes Sa Roqueta elaboramos mermelada de albaricoque con fruta recogida en su punto óptimo, proveniente de fincas mallorquinas. Esta mermelada tiene un sabor suave y natural, con una textura delicada y el dulzor justo para que la fruta siga siendo la protagonista.
Hecha solo con albaricoques de Mallorca
Seleccionamos albaricoques mallorquines —principalmente de la zona de Porreres— conocidos por su sabor concentrado y aroma intenso. Los cocinamos a fuego lento con azúcar de caña y zumo de limón, sin conservantes ni aditivos. El resultado es una mermelada que respeta la fruta y potencia su sabor.
Producción artesanal en Inca, con fruta de proximidad
Nuestro obrador en Inca trabaja en lotes pequeños para mantener el control total sobre cada paso. Apostamos por una elaboración artesanal, respetando los tiempos de cocción y utilizando únicamente ingredientes naturales. Una forma de conservar el sabor tradicional del albaricoque mallorquín durante todo el año.
Comprar mermelada de albaricoque en Mallorca
Disponemos de venta directa online con entrega en toda Mallorca. También puedes encontrar nuestra mermelada en tiendas de productos locales, mercados de pueblo, agrobotigues y eventos gastronómicos de la isla.
Contactar con nosotros para hacer pedidos, colaborar con tu tienda o incluir nuestros productos en cestas o eventos.
Usos recomendados en cocina
La mermelada de albaricoque es versátil y delicada. Algunos de sus usos más valorados son:
- En tostadas con queso fresco o requesón
- Como cobertura de tartas de frutas o cheesecakes
- Para glasear carnes blancas o aves al horno
- En rellenos de bollería o empanadas dulces
También puede utilizarse como base para salsas agridulces suaves o como acompañamiento de yogures y helados naturales.
Ingredientes, formatos y conservación
Ingredientes: Albaricoque mallorquín, azúcar de caña, zumo de limón.
Sin conservantes. Producto vegano. Elaboración 100% natural.
Formatos disponibles:
- Tarro de 220 g (uso diario en casa)
- Tarro de 500 g (ideal para familias o restauración)
Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en un plazo de 3 semanas.
Opiniones sobre nuestra mermelada de albaricoque
“Tiene una textura perfecta, nada empalagosa. Se nota que está hecha con fruta fresca.”
“El sabor es muy natural, sin ese toque artificial que tienen otras marcas. Muy recomendable.”
También disponible para tiendas y eventos
Ofrecemos formatos y condiciones especiales para tiendas gourmet, alojamientos rurales, ferias gastronómicas y cestas regalo. Si buscas un producto local, hecho en Mallorca y con identidad propia, esta mermelada es una excelente opción.
Desde Productes Sa Roqueta, seguimos apostando por productos que respetan el origen y la estacionalidad. La mermelada de albaricoque es uno de nuestros clásicos de temporada, hecha con fruta mallorquina y envasada con cariño desde Inca. Contáctanos y descubre el sabor real del albaricoque.
